Мука кедровая

Мука кедрового ореха — это уникальный по свои полезным свойствам и в то же время легко доступный продукт. Натуральная кедровая мука имеет  богатый белковый состав – она содержит много легкоусвояемых белков и углеводов, аминокислоты, линолевую и леноленовую кислоты, витамины A, D, Р, и Е, аминокислоты аргинин и лизин, микроэлементы магний и марганец и другие, а также минеральные вещества, необходимые организму человека для здоровой жизнедеятельности. Благодаря такому богатому составу, а также вкусовым качествам, кедровая мука широко используется в кулинарии, а также в народной медицине для поддержания иммунитета и общего оздоровления организма.

Регулярное применение кедровой муки в пищу рекомендуется при:

 - анемии (малокровии)
 - желчекаменной болезни
 - болезнях почек
 - заболеваниях легких и бронхов
 - язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, изжоге
 - аллергичеких заболеваниях
 - иммунодефицитном состоянии
 - в значительной мере прием муки способствует нормализации артериального давления и снижению в крови уровня холестерина

Мука кедровая рекомендована при любом ослаблении организма, послеоперационных периодах, стрессовых ситуациях, больших физических или умственных нагрузках, а также для очистки организма от шлаков, т.к. мука кедровая — прекрасный абсорбент.

Полезные свойства муки кедровой и ее неоценимая помощь организму делают ее незаменимым продуктом для беременных женщин и кормящих матерей. Все полезные вещества в нашей кедровой муке — легкоусваеваемые, по сравнению с обычными витаминно-минеральными комплексами, и не могут навредить. Принимайте кедровую мука для укрепления своего здровья и здоровья Вашего малыша!

Схема приема муки в чистом виде: по 2-4 ст. ложки, запивая водой.

Приготовление кедрового молока:

в глубокую посуду насыпать 1-2 столовые ложки кедровой муки, добавить 1/3 стакана теплой воды или молока. Размешивая, довести до нужной консистенции, добавляю муку при необходимости.
100г муки залить 100г теплой воды или молока, перемешать до однородной консистенции. При перемешивании постепенно добавить еще 300г воды. Получившуюся смесь довести до кипения и процедить. Употреблять охлажденным.
В кулинарии мука кедровая используется как добавка к обычной при выпечке, для изготовления соусов и т.д.